Дыня помогает снять стресс, выяснили французские ученые.
В ходе исследования 70 добровольцев в возрасте от 30 до 55 лет ежедневно употребляли экстракт дыни. Через месяц дынной терапии психологи отметили – у испытуемых значительно уменьшились показатели внутреннего напряжения, они стали более устойчивы к стрессовым факторам.
По словам ученых, своим антистрессовым действием дыня обязана содержащемуся в ней ферменту супероксиддисмутазе, известной своими антиоксидантными свойствами. «Вклад окислительных реакций, проходящих в нашем организме, в появление стресса достигает 30%, — напоминают ученые.